Scholtes坚持不懈，追求完美创新，并在烤箱产品中融合了专业品质、先进技术与高质量材料，同时采用了多种功能设计。它们方便精密，能够与各种家居和谐共存，散发出高雅气质；这种设计不仅有着极高的美感，功能也最为全面。这，就是Scholtes为您独创的厨房。
Scholtes烤箱型号
通过不断研究发展，Scholtès为奢侈家电探索出了更富创新性，性能更高的解决方案。Scholtès为您的家居生活带来了全面复杂的管理系统，为您创造了专业环境，并采用最具直观性、可互动的技术，让您用的轻松，用的舒心。Scholtès家电系统中的智能程序全面多样，为您提供了最为灵活的解决方案。
每次性能创新都是解决方案前进的一步，为您提供更智能的资源管理。Scholtès产品的节能等级为A或者A+；Scholtès烤箱技术先进，为你提供最优性能。
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Scholtes烤箱系列
Scholtes烤箱有两大系列，一种是标准的60厘米系列，一种是45厘米高系列。两种烤箱都采用了不锈钢与黑玻璃材料，性能高超，使用起来轻松方便，而这正是Scholtes的产品理念。45厘米系列考虑了个人用户所喜爱的烹调方法。该系列不仅包括使用健康的蒸汽烤箱，也包括更加实用的多功能微波烤箱，绝佳的解决方案，为您带来各种美味佳肴。
Scholtes 60厘米烤箱
大容量烤箱的容量高达70升，能够放入标准的60厘米内嵌烤箱空间中。
Scholtes为烤箱的控制面板空间采用了薄膜处理，因此即使烹调完毕后，烤箱仍然保持光亮。同时大容量烤箱还能够智能工作，可被一分为二。这种做法能够同时准备多种菜肴，或者只使用其中一个小烤箱，节省时间资源。与整个S3系列相同，大容量烤箱也可分为两种材质：专业不锈钢烤箱或高雅黑玻璃烤箱。
Scholtes 45厘米烤箱
Scholtes为您创造了45厘米高的系列烤箱，它们操作方便，能够更好地满足您的烹调及美学需求。它们设计精美，能够适应任何类型的厨房；它们具有完全的模块性，能够进行垂直或水平组合。其中蒸汽烤箱能够为您提供健康、富有营养的烹调效果，而组合微波烤箱则更加实用，烹调速度也更快。45厘米系列还能为每个烹调爱好者组合更多的必备电器：咖啡机、酒柜以及补充性的保温及储存抽屉。
蒸汽烹调是一种健康有效的食物烹调方法，受到全世界专业烹调人士的喜爱。蒸汽烹调能够保证食物中营养成分的完整，以及营养成分分子结构的完整。蒸汽烹调还能够增加食物的色香味。通过调整烹调湿度，蒸汽烹调还能允许您为菜肴创造最佳的烹调环境，而8种烹调功能还能为您献上最佳菜肴。
45厘米紧凑式烤箱有着众多优点，其中一个就是高温分解功能。这种功能能够燃烧分解烤箱内壁上附着的烹调剩余物质以及油脂。高温分解烤箱有11种自动烹调功能(包括面包与披萨功能)以及17种通用烹调功能(包括低温功能以及烘烤)。
45厘米系列烤箱组合完毕后，您可以灵活安排，确保它们能够适应标准橱柜。例如，您可以将烤箱和抽屉组合起来，确保它们适应60厘米、72厘米以及90厘米尺寸的橱柜。整个系列有着两种美学装潢材质：不锈钢质料和黑玻璃材质，能够完美搭配整个S3系列。
Scholtes烤箱低温烹调
Scholtes开创了业界首批带有低温烹调程序的烤箱，能够在85℃，95℃以及120℃下进行烹调。
低温烹调是一种非常健康的食物料理方式，在专业厨师中被广泛应用。在低温状态下，食物能够保证湿度，比高温状态下更长时间地保留天然水分、营养、口感以及气味。这样，食物的维生素、矿物质以及天然盐分更加充足，并且在低温方法下经过巴氏杀菌法处理后，能够在冰箱中保存更长时间。Scholtes还为您提供了带有真空Plus系统的真空烹调方法。这种系统能够为生/熟食提供真空包装，在包装内部取出空气，防止病菌繁殖。并且，如果肉类能够接受低温烹调，那么它的重量只会损失10%，而高温则会损失30%。Scholtes真空Plus技术系统通过了CTCPA实验室(法国顶级食物技术中心)的测试。
Scholtes烤箱自动烹调：省时节能，菜肴飘香
Scholtes烤箱烤箱采用了极富创新性的系统，能够帮助您控制每个烤箱功能的参数，精确设定烹调温度与时长。在各种烹调阶段中，烤箱能够根据所需烹调的食物优化出最佳的参数组合，保证食物每时每刻都有着最佳状态，如同被大厨精心处理过一般。大容量烤箱共有12种自动功能，包含了大量的烹调方法：5种适用于烤肉(肉类烹调的理想功能)、4种适用于糕点类烧烤(能够烹调多种糕点)，2种适用于披萨，1种适用于面包。Scholtes自动功能无需您预热烤箱，并且与传统烹调相比，自动功能能够节省40%的能源。菜肴烹调完成后，您可以将它留在烤箱内，无需担心它们被烧坏。Scholtes自动烹调功能采用的技术是专利C.O.P技术。
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