Scholtes提出了电磁感应灶的概念，为烹调艺术带来了革命般的变化。这种极富创新性的电磁感应灶能够在电磁场中通过烹饪器具将热量直接传送出去，感应烹调速度快，能耗低，允许您立即控制电能。
了解认识Scholtes电磁感应灶
Scholtes电磁感应灶根据自身的形状与功率，有着不同的烹调区域。触摸控制有16个功率等级和3个自动功率等级，方便您快速选择，为您提供绝佳控制。Scholtes电磁感应灶采用的是质量超群、环保绿色的SchottCeran玻璃；该种玻璃不含有任何锑和砷，整个表面更加光洁。新款感应灶采用了Extenso技术，更加完善，而长方形表面则让大厨们拥有最大的灵活处理能力。
Scholtes电磁感应灶精密的细节和创新性设计
Scholtes全新的Exenso技术电磁感应灶已经超越了高雅的概念，达到了完美的最高形式，体现了美学的规律。Scholtes电磁感应灶综合了精密的细节和创新性的技术设计理念，在美学和功能性方面取得了很高成就，大大超出了客户的预期。通过控制管理，用户不再需要标准的控制旋钮；而高雅的黑色玻璃使得感应灶成为厨房的注意力焦点，但也与其他电器保持了完好的融合。
新款技术感应炉在两个感应区旁边有一个长方形感应区，因此您可同时使用各种形状、大小的平底锅。新Scholtes电磁感应灶的感应区没有预设区，因此您可以尽情灵活处理。而长方形加热盘则非常适合大型平底锅(如鱼壶)；或者，当您需要同时使用数个小平底锅，但要保证平均烹调和绝佳效果时，都可以使用长方形加热盘。
Scholtes电磁感应灶EXTENSO技术
| Scholtes Extenso技术感应灶在灵活性方面位居第一，感应灶的整个表面能够同时保证您在不同的平底锅中同时烹调不同食物，即使温度设定不同。Extenso技术的灵活性还有另外一大优点：感应灶能够读取平底锅的位置和大小并仅仅加热相应位置，而不是整个长方形区域。无论您使用的是单个平底锅，大型平底锅还是数个小平底锅，Extenso技术为您设计出了新的感应区域，能够节省烹饪时间，提高烹调效果。 |  |
Scholtes电磁感应灶滑块用户界面
通过全新、先进的滑块用户界面系统，您可以快速轻松地用您的指尖控制14级功率。滑块能够全方位显示功率设定，因此您可以精确选择您所需要的热量，并对感应灶的专业功率充满信心。
Scholtes电磁感应灶温度管理器模式
Scholtes总是作为解决方案的探索先锋，为您保证最专业的产品性能。现在，Scholtes成功开发出了富有创新性的温度管理器。这种控制系统独一无二，能够附在平底锅的旁边，控制烹调温度。这种红外线感应器能够读取平底锅内的温度，并将该温度送至感应灶的控制系统中。如果食物已经达到并稳定在最优温度上时，您将受到声音信号的警示。温度控制器为您的菜谱特别设计了6个操作模式，确保烹调时的准确性以及烹调效果的专业性。
Scholtes电磁感应灶感应灶安全性功率与灵活性
安全是您在选择家电时的首要考虑。每个Scholtes感应灶都有着综合的电子控制系统，能够从以下6个方面保证您的安全：
Scholtes电磁感应灶功率设定管理
由于采用了Scholtes的新型ISI感应器技术，感应烹调能够在性能方面向您提供最卓越的效果。通过碰触控制命令，您能够采用16个等级的功率水平和3种预设等级，保证对功率的最优管理：
快速功能：能够将感应灶设置到16级功率，高热量，适合油炸。
中速功能：能够将感应灶设置到8级功率，中等热量，适合烹调鱼、肉以及蛋饼。
慢速功能：能够将感应灶设置到2级功率，低热量。适合浓稠酱汤。为感应灶采用定时器，意味着您能够独立管理每个烹调区。
加强功能：为提高加热速度，您可以启动该功能。该功能适用于油炸以及煮沸，能够提高烹调区温度，并在4分钟内保持3千瓦到4千瓦的功率输出。短时间过后，该功能将自动回归到您之前设置的烹调等级。
与电陶炉特别是燃气灶相比，Scholtes电磁感应灶能够更快地传送您所需要的热量。内部测试显示，感应烹调能够节省40%的时间。这样，您在拥有最大性能的同时，还能做到最小的能耗，更是保护了环境。Scholtes电磁感应灶比其他灶具更加安全，因为感应技术只加热平底锅，采用的也只是在平底锅和灶具之间传播的热量，而不是加热灶具的热量。
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